Sur place, dans nos chambres d’hôtes avec restaurant à Mirepoix, nous vous proposons une généreuse carte de vins prestigieux, essentiellement en provenance de l’Occitanie et de la Méditerranée. Nous essayons, au maximum, de sélectionner des vins locaux.
Dans notre restaurant, vous trouverez également une carte des cocktails, des apéritifs, des digestifs, des sodas et des boissons chaudes.